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日本製国産椹半切 4升大飯切りコレクション飯台木製桶さわら寿司桶酢飯作りお寿司作り木製大皿天然木業務用補強底はんぎり桶大きいサイズ

安心の日本製
定評のある木曽地域のさわら材を、昔ながらの製法で職人が一点一点丁寧に組み仕上げています。
半切は飯切りとも言い、昔からすし飯作りの必需品です。
半切が余分な水分を吸収してくれるので、寿司めしを美味しく仕上げてくれる、いにしえの知恵です。
底に竹を巻いて補強しています。
※サイズごとの商品ページとなります。
※しゃもじ別売
?サイズ
約2.8升：約51×H14.5cm
約3升：約54×H14.5cm
約4升：約60×H16.5cm
約5升：約66×H16.5cm
約6升：約72×H17.5cm
約7升：約75×H17.5cm
?生産地：日本
?素材：木曽椹（さわら）、銅タガ
酢飯づくり寿司づくり日本食調理道具すし桶天然素材業務用調理器具飲食店店舗
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約4升：約60×H16.5cm
約5升：約66×H16.5cm
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商品情報

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